WeinRestaurant
Ein unkonventioneller Moment des Genusses
Was der Zweitraum ist
Foodbar
Ein Menü, sechs Gänge, immer neue Gerichte. Zurücklehnen und genießen, denn die Auswahl treffen wir. Ihr könnt euch also entspannen. Ab sofort bieten wir Donnerstags auch ein kleines Menü in vier Gängen an!
Wir bitten unbedingt um Reservierung.
Feinkostproduktion
Wir bieten euch regelmäßig besondere Produkte an. Ihr kocht gerne zu Hause doch euch fehlt oft die Zeit oder die Idee für den letzten Kniff? Bei uns bekommt ihr Soßen, feine Salze, Öle und Essige sowie andere Zutaten die eure Gerichte glänzen lassen.
Weinhandel
Wir lieben Wein. Vom erzkonservativen bis hin zum avantgardistischen Tropfen findet man bei uns eine breite Palette an Weinen europäischer Herkunft. Unsere Liebe gilt den Rieslingen und den Pinot Noirs. Eine kleine Übersicht bekommt ihr in unserem Online-Shop “Pinothek” oder von Donnerstag bis Samstag ab 15h00 bei uns im Restaurant.
Wine and Foodbar
Eine etwas andere Art ins restaurant zu gehen…
Essen wie Daheim
Wir bieten hochwertige Gastronomie ohne Chichi:
einmal Besteck - einmal Gläser, Punkt! Ein Sechs-Gänge Menü frisch zubereitet nach Inspiration des Moments und der Saison. Im Mittelpunkt steht die Freude am Genuß und an der Geselligkeit. Überzogene Service-Allüren sucht man bei uns vergebens. Durch den Abend führt unser lockeres Team unbeschwert und herzlich.
Öffnungszeiten:
Donnerstag, Freitag und Samstag 18.30 Uhr - 0 Uhr
Menüpreis 65,00 Euro / Person für sechs Gänge
Donnerstags auch 45,00 Euro für vier Gänge
Mwst. und Service inbegriffen
ZEIT für genuss
Bringt gerne etwas Zeit mit, denn bei uns gilt die Devise:
“Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme”. Ein Besuch bei uns ist ein abendfüllendes Programm… ein Theaterstück in sechs Akten mit tollen Schauspielern und begeistertem Publikum.
Im Menü verzichten wir auf herausfordernde Zutaten wie Innereien oder Ähnliches. Näheres besprechen wir am jeweiligen Abend. Sollten Sie an Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, so teilen Sie und dies bitte unbedingt bei der Reservierung mit.
Wein
Wie Wein zum Essen funktioniert
Wir suchen charaktervolle Weine als Essensbegleiter aus. Weg vom Mainstream, denn dort finden sich die besten Kombinationen mit unserer Küche. Unterstützende Aromen oder auch mal Kontraste, es ist immer sinnvoll, sich drauf einzulassen, denn dann ist das Aha-Erlebnis garantiert.
Unsere Formeln:
Cru - zu den 6 Gängen - kleine Gläser zur Probe mit dem jeweiligen Gericht 28,00 €
Premier Cru - zu den 6 Gängen - gut und reichlich 45,00 €
Grand Cru - zu den 6 Gängen - hochwertig, speziell und gereift 65,00 €
Chef’s Choice - zu den 6 Gängen ab 4 Personen - High End Delirium 99,00 €